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2025-01-14中国农业科学院果蔬加工制造与营养健康创新团队探究了大豆分离蛋白-螯合性果胶复合凝
kaiyunkaiyun核心提示:近日,中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队从凝胶宏观、微观结构、粒径、浊度、流变、扫描电镜结合能量色散X 射线光谱、水分状态、结晶状态探究了大豆分离蛋白 (SPI) - 螯合性果胶...
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2025-01-14破局与前行:食品打码、喷码设备市场之思
在食品行业蓬勃发展的当下,食品打码、喷码设备作为保障产品质量追溯、信息准确传递的关键一环,正日益受到广泛关注。 在食品行业蓬勃发展的当下,食品打码、喷码设备作为保障产品质量追溯、信息开云中国官方网站准确传递的关键一环,正日益受到广泛关注...
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2025-01-14全球工业缝制机械行业触底回暖迎接智能化发展新机遇
kaiyun中国官方网站2023年,全球经济增长放缓,制造业景气度较为低迷,发达国家鞋服库存高,进口需求大幅收缩,对鞋服及缝制机械行业带来明显冲击。虽然行业形势总体严峻,但产销降幅较2022年明显收窄,呈现出积极的触底回暖势头。 而全球...
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2025-01-13第22届中国成都橡塑及包装工业展览会
中国是全球橡塑产业发展大国,塑料工业发展迅猛、前景广阔,塑胶制品产量排名位居世界前列。据统计2024年1—9月,光是成都地区生产总值实现16734.2亿元、增长5.2%,高于全国0.4个百分点。其中,新产品产量快速增长,锂离子电池、新能源...
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2025-01-13湖北省焙烤食品行业协会成立
kaiyun中国官方网站kaiyun中国官方网站湖北省焙烤食品行业协会会长陆伟表示,湖北省焙烤食品产业的成长迈出了历史性的一步,欢迎企业家们来湖北投资兴业。 湖北省焙烤食品行业协会成立大会日前在湖北武汉举办。中国焙烤食品糖制品工业协会理...
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2025-01-13刀刀碗托:外宾热议的美味与创新食品机械
近年来,随着国内外对美食的热衷,许多地方小吃逐渐走入大众视野,特别是一些具有地方特色的食品机械也因此受到关注。在这其中,“刀刀碗托”这一美食引起了外国友人的广泛赞誉,许多回头客络绎不绝。本文将深度探讨这一美食背后的故事以及它所依赖的食品机...